圓山大飯店消失的「川揚菜」
陳玉箴（國立臺灣師範大學臺灣語文學系教授） 圓山大飯店在中華民國政府接待外賓，乃至... » 閱讀全文
十九世紀的多語神人：默作凡德
祝平一（中央研究院歷史語言研究所研究員） 波隆納大學的檔案館有一份Giuseppe... » 閱讀全文
漢越之間（一）——從長沙王吳芮談起
黃銘崇（中央研究院歷史語言研究所研究員） 緣起：《楚漢群英》 記得小... » 閱讀全文
從離鄉到回家：一個醫療史研究者的奇幻旅程
許宏彬（國立成功大學歷史學系副教授） 上個月底，我去臺灣在宅醫學會年會發表海報論文... » 閱讀全文
鹿茸食補文化與臺灣養鹿產業
曾齡儀（臺北醫學大學通識教育中心副教授） 「鹿茸」是常見的一種藥材，許多中藥行的招... » 閱讀全文
斯基泰：騎馬遊牧軍團與草原藝術
許雅惠（國立臺灣大學歷史學系教授） 今年二月俄國入侵烏克蘭後，臺灣對烏克蘭的興趣大... » 閱讀全文
