荷蘭東印度公司
牛肉、味噌、高麗菜:十七世紀臺灣人的食材,就是這麼的樸實無華,且枯燥~~
鄭維中(中央研究院臺灣史研究所副研究員) 一、前言 在食物冷藏保存技... »
閱讀全文
熱蘭遮城的西藥箱與尤紐士牧師的紫羅蘭花園
鄭維中(中央研究院臺灣史研究所副研究員) 一、前言 十七世紀中期,當荷蘭東印度公司... »
閱讀全文